Caccia al Tartufo Val d'Orcia e Valdichiana

Torna alle proposte

Caccia al Tartufo con Domitilla e Lady

Calcia al Tartufo: Val d’Orcia e Valdichiana

Periodo Settembre-Dicembre: Tartufo bianco pregiato
Periodo Giugno-Settembre: Tartufo estivo/Scorzone

Programma del tour semplice:

Ritrovo in azienda con accoglienza
Introduzione ai tartufi: cosa sono, dove nascono, differenze fra i vari tartufi, cenni sulle norme
Camminata di circa 5 minuti per raggiungere la tartufaia
Ricerca al tartufo con cane addestrato

Il tour dura circa h. 1:30.
Costo: € 60/persona

Programma del tour con degustazione in cantina

Dopo la ricerca, offriamo una visita nella nostra cantina con un buffet a base di formaggi e salumi del nostro territorio, miele, vari tipi di crostini tra cui con il sugo all’aglione, al burro con tartufo, olio e tartufo, tartare con tartufo, pappa al pomodoro, tutto accompagnato da 1 o 2 vini di produzione nostra, oppure, essendo la nostra produzione molto limitata, dell’azienda di Montalcino di un fratello che produce rosé, rosso e Brunello.

Il tour dura circa h. 2:30.
Costo: € 80/persona

I bambini sono i benvenuti.

Sarete accolti all’interno della cantina del nostro podere, ristrutturato nel 2017, a cui abbiamo dato un tocco di antico per portare avanti le vecchie tradizioni, adeguate comunque alle esigenze dei nostri giorni.

Nella nostra azienda biologica, oltre al tartufo produciamo vino, aglione, olio extra vergine di oliva e oli essenziali di lavanda, avendo un impianto di circa 6000 piante aromatiche, tra cui timo, rosmarino e lavanda.

Ci piacerebbe offrirvi un’esperienza indimenticabile nel territorio locale alla ricerca dell’eccellenza toscana.

Richiedi tutte le informazioni che desideri